Rankomis kalti virėjo peiliai „Güde” peilių manufaktūros peiliai

Net iš pirmo žvilgsnio akivaizdu, kad PEILIS turi palyginti nedaug bendro su įprastu virtuvės peiliu. Tariamai trumpa rankena ir stulbinamai didelė geležtė su labai plačia nugarėle, kurią taip galima realizuoti tik kaltame peilyje, labiau primena dizaino objektą.

Tačiau kai tik pradėsite naudoti PEILĮ suprasite, kad tai ne tik kvapą gniaužiantis grožis, bet visų pirma unikalus valdymas. Kaip profesionalus virėjas laiko virtuvės peilį, taip ir jūs laikote peilį. PEILĮ automatiškai. Nykštys ir rodomasis pirštas sudaro U raidę ir tvirtai laiko geležtę.

Vidurinysis pirštas patogiai „įkišamas” į puikiai pagamintą iškilimą ašmenų gale. Tai reiškia, kad svorio centras yra puikiai išdėstytas rankos viduje ir užtikrina, kad darbas nepavargtų.

Nei vienas perėjimas nėra trikdantis, visos linijos yra sklandžios. Taip automatiškai užtikrinama tinkama rankenos padėtis ir patogus rankos laikymas.

Su PEILIU iš tikrųjų yra dar gražesnis nei žiūrint į jį!

Peiliai grūdinami lede ir galandami rankomis. Jų negalima dėti į indaplovę.

Nuo tada, kai Karlas Güde įkūrė „knivesmithy”, ji liko šeimos nuosavybė, o šiuo metu jai vadovauja jo anūkas daktaras Karlas Peteris Bornas.

Kaltiniai virėjo peiliai, pasižymintys aukščiausiu aštrumu ir funkcionalumu.