Ploni peiliai turėtų būti valomi taip, kaip jie buvo pagaminti: rankomis. Dažniausiai pakanka nuvalyti ašmenis drėgnu skudurėliu. Turėtumėte užtikrinti, kad peilis nebūtų ilgai nevalomas. Yra maisto likučių (pvz., citrinų), kurių rūgštys taip pat gali pažeisti aukštos kokybės plieną. Nenaudokite peiliui korozinių ar abrazyvinių priemonių. Aukštos kokybės peiliai netinka indaplovėje ar palaidi stalčiuje (pavojus susižeisti!).

„Güde” yra daugiau kaip 100 metų tradicijas turinti Zolingeno peilių gamintoja. Peiliai kalami rankomis mažais kiekiais.

Aukštos kokybės peiliai neturėtų būti laikomi palaidi stalo įrankių stalčiuje. Peiliai greičiau nusitrina ir kyla didelis pavojus susižeisti. Geriausia naudoti patrauklius ir praktiškus peilių blokus arba magnetines peilių lenteles. Siūlome įvairių laikymo galimybių, tinkančių prie mūsų „Güde” peilių.